Ingredientes
- 02 xícaras (chá) de farinha de arroz
- 01 potinho de iogurte natural
- 02 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 02 colheres (sopa) de fermento em pó
- 03 ovos
- 01 colher (sopa) rasa de açúcar
- 01 colher (sobremesa) de sal
Instruções
Misture todos os ingredientes manualmente mesmo.
A consistência da massa fica parecida com a massa de bolo, e não compacta como no geral acontece com o pão.
Não é necessário deixar a massa descansar, já que o fermento utilizado é fermento para bolos.
Asse em forma untada e enfarinhada com farinha de arroz, forno preaquecido a 200ºC por 30-40 minutos, ou até dourar.
Dica: Caso queira incrementar, fique a vontade!!! rs
Pode colocar passas, nozes, ervas finas, frango desfiado …