Receitadas

Salada de Batata com Maçã

Receita por
00:30
Preparando: 00:10 | Cozinhando: 00:20 | Rende: 04 porções

Ingredientes

  • 05 batatas médias
  • 02 maçãs
  • 02 colheres (sopa) de maionese
  • 03 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1/2 limão
  • Sal e temperos a gosto (Pimenta, orégano, páprica)
  • Salsa a gosto
  • Instruções

    Descasque as batatas e corte em cubinhos (pequenos), leve para cozinhar em uma panela com água e sal até que os cubinhos fiquem “al dente” (as batatas devem ficar cozidas, porem firmes…sem desmanchar). Descasque as maças e corte em cubinhos (do mesmo tamanho dos cubinhos de batata), passe no suco de limão para não escurecerem. Misture os cubinhos de batata com os cubinhos de maça. Adicione salsa e tempere com sal e pimenta do reino. A parte misture a maionese com o creme de leite e adicione a salada. Misture bem. Experimente e acerte o tempero, se necessário. Leve para gelar (esta salada fica muito bom quando servida bem gelada)
    Bom Apetite!!!!

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