Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
Para o recheio, faça um refogado com os ingredientes, espere esfriar!
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
Polvilhe com o resto do queijo
Leve ao forno pré – aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado (forno a 180º, ok?)

É suuuuucesso! A massa fica muito leve!
Excelente opção para lanches, para aquela festinha em que você precisa levar um prato!